槟城Georgetown美食推荐TOP8,下次来这里不要再說只有槟城咖喱面了
终于介绍到我最爱的槟城Georgetown美食啦,坦白说全马来西亚唯一能让我称呼为美食天堂的州属为槟城,而这里也划分很多区域,其中Georgetown为我最常前往的区域,几乎每次去槟城都会停在这里享用午餐或晚餐(其实是因为身边的朋友都想要看壁画)。别看他是一个小镇而已,其实隐藏了许多超好吃的美食,其中包含娘惹料理、在地马来西亚餐、印尼餐等,全都是我小时候的回忆美食,非常值得尝试。
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Georgetown美食推荐一:Jiaosai 鸟粪餐厅
前来马来西亚的美食天堂「槟城」旅游,怎可错过在地人推荐的庶民美食呢?想跟大家推荐一家槟城人的集体回忆——Jiao Sai餐厅(Restoran Yunus Khan),超人气的Maggie炒面不仅便宜,而且非常好吃,配上一杯冰美禄(Milo Ice)更是人间一大享受,绝对能让你体会到马来西亚独有的妈妈档文化!推荐一定要吃Maggi 炒麵(Mee Goreng)RM6.50、Tomyam 炒麵(Tomyam Goreng)RM6.50,非常划算,更多食记可以看 宵夜首選地!鳥糞Jiao Sai餐廳必吃Maggie Tomyam炒麵 附上Jiao Sai菜單
Jiaosai 鸟粪餐厅
- 地址:G3, Red Rock Commercial Centre, 202-A Jalan Macalister, 10400 Georgetown, Penang
- 时间:每日 17:00 – 04:30
Georgetown美食推荐二:莫定标娘惹餐厅
在槟城的众多美食当中,娘惹菜是必尝的菜肴之一,今天要介绍的「莫定标娘惹餐厅 Moh Teng Pheow Nyonya Koay」,这是我极力推荐的娘惹餐厅之一,便宜又好吃~餐点口味独特,蕴含着浓浓的古早味,虽然味道偏重,但这是我觉得来到槟城旅游不可错过的经典美食!
更详细食记可参考:莫定標娘惹餐廳 必吃精緻糕點、咖喱黃姜飯、叻沙 大力推薦的娘惹美食
莫定标娘惹餐厅
- 地址:Lebuh Chulia, Jalan Masjid, 10200 George Town, Pulau Pinang
- 时间:每星期二至星期四 10:30 – 17:00;星期五至星期日 10:30 – 22:00(星期一休息)
Georgetown美食推荐三:乡下鱼头米粉 (Village Fish Head Bee Hoon)
位于姓氏桥旁乡下鱼头米粉,一到黄昏时分就充满着满满的老饕食客前来点餐,除了清汤,冬炎汤底更是必吃之选。香酸辣十足的汤头配上炸得香喷喷,不同种类的炸鱼或炸鱼仔,吃起来就十分酥脆,香气扑鼻的餐点保证让你流连忘返,超想念的啦!
乡下鱼头米粉 (Village Fish Head Bee Hoon)
- 地址:No 107-A, Pengkalan Weld, George Town, 10300 George Town, Pulau Pinang
- 时间:每日 11:30–00:00(星期一休息)
Georgetown美食推荐四:Siam Road 炭炒炒粿条
都已经来到槟城了,怎么可能不会吃炒粿条呢?推荐你可以前来超级 local 的 Siam Road 炭炒炒粿条,不少旅客都会冲着他们家的炭炒而来,每次去几乎都大排长龙,如果不想要排队的话,几乎就没什么机会可以品尝到!吃起来就有种豆芽和粿条融汇贯通的感觉,搭配一颗荷包蛋,搓破后还会留下蛋液,保证让你口齿留香~
Siam Road 炭炒炒粿条
- 地址:82, Jalan Siam, George Town, 10400 George Town, Pulau Pinang
Georgetown美食推荐五:唐禧茶室(Tang Xi Cafe)
这里除了拥有传统的大马早餐「炭烤面包」之外,唐禧茶室提供美味丰盛的 Tomyam 面、海鲜粥和咖喱虾,吸引不少旅客前来造访,澎湃又丰盛的餐点成为人民喜爱的餐厅。选择十分多样,有选择困难症的人可能会不知所措,但是每个餐点都在水准之上,看了就十分诱人!
唐禧茶室(Tang Xi Cafe)
- 地址:84, Jalan Siam, 10400 George Town, Pulau Pinang
- 时间:每日 08:00 – 02:30p.m;05:30 p.m – 10:00p.m(星期四休息)
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Georgetown美食推荐六:Air Itam Bisu Laksa
槟城的 Asam Laksa 是出了名的好味道,尤其是在亚依淡 Air Itam 的 Asam Laksa,来这里你一定要品尝浓厚的虾酱甜汤和有嚼劲的粉料。用汤匙一捞起来的 Laksa 条条分明,吃起来非常滑嫩,十分清爽!放入口中那瞬间化开,我最爱是满满的配料,酸辣十足,一口一口品尝就停不下来的好滋味!
Air Itam Bisu Laksa
- 地址:Jalan Pasar, Paya Terubong, 11500 Georgetown, Penang
- 时间:每日 10:00 – 17:00
Georgetown美食推荐七:羅记鸭肉粿条汤 (Loh Kei Duck Meat Koay Teow Th’ng)
来到槟城第一餐,可以先尝尝槟城人常吃的早餐——粿条汤。粿条汤很像大马其他地区吃的鱼丸粉,但是会加入鸭肉去煮,好不好吃很讲究食材的新鲜与汤头的火候。位于华人公会的罗记鸭肉粿条汤从早上 7:30am 就开始营业,经常门庭若市。粿条汤的汤底用了几只鸭配上老板独门秘方去炖煮,而且不放味精所以味道鲜甜不腻。鸭肉和猪油渣都给得很大方,喜欢的朋友记得安排来品尝。
羅记鸭肉粿条汤 (Loh Kei Duck Meat Koay Teow Th’ng)
- 地址:13, Jln Perak, George Town, 10400 George Town, Pulau Pinang
- 时间:每日 07:30–11:30(星期四休息)
Georgetown美食推荐八:潮州Cendol(煎蕊)
你也想尝尝以绿色粉条、红豆、椰奶、刨冰组合而成的马来西亚Cendol吗?推荐你到槟城景贵街的巷子里头,在路边享用最经典且超高人气的潮州Cendol,另外还能到附近的咖啡店点盘炒粿条、叻沙、猪肠粉等,应有尽有的道地美食,等你来这挖宝!
潮州Cendol(煎蕊)
- 地址:27, Lebuh Keng Kwee, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang
- 时间:星期一至星期五(10:00-19:00);星期六、日(10:30-19:30)
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看完以上的介绍后,有没有想要一一超圣的冲动了呢!马上收集下来这几个美食清单,下次来到槟城Georgetown不要再跟别人说,这里只有白咖喱面或者是福建面了,其实还有很多在地的大马料理、甜点等着你~
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