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【台北公館火鍋推薦】魯山人和風壽喜燒鍋物台大門市 捷運公館站美食 激推鴛鴦鍋品,壽喜燒吃到飽|三八旅客

週末又讓我在台北發現一家超讚的日式鍋物餐廳,那就是鄰近台大的魯山人和風壽喜燒鍋物,每當經過都人潮都爆滿,這下子總算有機會去大開眼界。餐廳主打壽喜燒湯品,結合精心調製的醬汁與進口的鮮美肉品,難以忘懷的滋味讓我想要再訪!

週末又讓我在台北發現一家超讚的日式鍋物餐廳,那就是鄰近台大的魯山人和風壽喜燒鍋物,每當經過都人潮都爆滿,這下子總算有機會去大開眼界。餐廳主打壽喜燒湯品,結合精心調製的醬汁與進口的鮮美肉品,難以忘懷的滋味讓我想要再訪!

▼ 餐廳招牌,就在大馬路旁,還蠻明顯的~

▼ 寬敞舒適的用餐環境

餐廳除了招牌的和風壽喜湯底外,另外還有川味麻辣鍋、蒙古白湯、鮮美昆布鍋底等熱門湯汁,因要更順應「韓」流風潮,更推出以韓式鑄鐵鍋的「邪惡的香濃起司結合壽喜燒」。每樣看起來都很好吃,不過因怕胖只好點了鴛鴦鍋,一次滿足雙重口味!

餐廳採吃到飽自助吧的形式,任選 $369,$479 和 $629 的價位,差別在於肉品的多寡。

▼飲料、熱飲都有,種類算是蠻多元的,不用一直喝果汁

▼滷肉飯+醬料區

比較特別的是,每桌都會附上AA級的優選蛋,每人僅限供應一顆。餐廳內也有附上教程,讓你怎麼吃到一個原汁原味的壽喜燒肉片。

步驟一:打開蛋放在一個小碗中,加上七味粉

步驟二:將豬肉或雞肉片放在壽喜燒內,放至全熟後拿起來,放入蛋汁中

步驟三:可以直接食用啦

滿滿的蛋液依附在肉片上,香氣四溢的蛋黃香全都湧現出來,超好吃的啦!

▼任拿好吃豐富的火鍋料:小香腸、貢丸、麻吉燒、蟹肉棒、芋頭等

▼還有各式時蔬:杏鮑菇、白菜、油菜、高麗菜、金針菇

店內招牌必點湯底:

① 和風壽喜

瀰漫著濃郁的日式醬油味,不會過鹹,沾上蛋液更好吃!
品嚐下來覺得是個難以忘懷的滋味,完全符合我在大阪吃到的壽喜燒味道
店家堅持熬煮的湯頭,湯頭自然回甘,毫無添加任何化學物

② 天香麻辣

嗜辣一族們必點的鍋物!是我在台北鮮少吃到那麼有麻味的火鍋
湯底內附有冬蟲夏草,千萬別誤會是蟲蟲,其實是難得一見的補品,超感動的
放入豆腐、豬肉片、季節蔬菜,品嚐到滿滿的海鮮以及麻辣鍋的口感
口感養生溫潤,直接喝都沒問題~

▼ 本地的松阪豬肉

▼還有雞腿片和精選雞腿肉(有骨)

以上感興趣的旅客歡迎提早預約訂位;)
而出示以下證件,即可享有 9 折優惠!!!!    

① 台大相關證件(校友/學生證/工作證等相關優惠) 
② 台科大以及師大學生證或校友證                   
③ 70歲以上的樂齡人士,出示身分證或健保卡等相關證件           

魯山人和風壽喜鍋物台大門市部 基本資訊

➡ 餐廳地址:台北大安區羅斯福路四段85號(位於台灣大學旁)
➡ 預約專線:(02)2363 – 0339
 ➡ 營業時間:每日 11:00 – 22:00(最後收客時間 21:00)
➡ 大眾交通:搭乘捷運至公館站 2 號出口左轉,步行約3分鐘即可抵達

相關連結:官網粉絲專頁

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