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板橋｜江子翠高CP居酒屋「一番町日式居酒屋」｜一起走訪和風老宅，品嚐最在地的日式串燒

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板橋可說是居酒屋的霸主，不管在府中或者是江子翠，都是各大知名居酒屋的聚集地，每次都很煩跟好友在哪裡聚餐的話，推薦你來這家江子翠的居酒屋「一番町日式居酒屋」，木製造型搭配手繪的窗簾，經過就好想要品嚐一下，這次終於有機會前來享用日式在地的串燒味道，可說是非常美味！一起來看詳細的介紹吧～

板橋｜江子翠高CP居酒屋「一番町日式居酒屋」｜一起走訪和風老宅，品嚐最在地的日式串燒

一番町日式居酒屋｜基本資訊

板橋｜江子翠高CP居酒屋「一番町日式居酒屋」｜一起走訪和風老宅，品嚐最在地的日式串燒
  • 地址：220新北市板橋區仁化街64巷3號
  • 時間：週日至週四 18:00–01:30；週五、六 18:00–02:00
  • 電話：02 2255 9386
  • 聯絡：臉書粉絲團
板橋｜江子翠高CP居酒屋「一番町日式居酒屋」｜一起走訪和風老宅，品嚐最在地的日式串燒

一番町日式居酒屋｜菜單

板橋｜江子翠高CP居酒屋「一番町日式居酒屋」｜一起走訪和風老宅，品嚐最在地的日式串燒
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一番町日式居酒屋｜餐廳環境

板橋｜江子翠高CP居酒屋「一番町日式居酒屋」｜一起走訪和風老宅，品嚐最在地的日式串燒

餐廳雖然不是在板橋的鬧區，但是地理位置還是十分方便，鄰近捷運江子翠站 5 號出口，步行約 5 分鐘即可抵達。餐廳充滿著濃厚的日式韻味，不管是裝潢、擺設或者是桌椅的配置，都跟日本的居酒屋一模一樣。內部還放了不少小模型、日本居酒屋旗幟，非常在地化的設計，看了就想要拍照！

板橋｜江子翠高CP居酒屋「一番町日式居酒屋」｜一起走訪和風老宅，品嚐最在地的日式串燒

日洋溢熱情的服務人員，加上現場師傅專業的烹飪手藝，讓居酒屋增添了不少人情溫度與熱絡氣氛。若你是從遠方來的人，不妨帶著故事來這紓壓，沈浸在調酒、日式燒酒的微醺之中，享用著美味的串燒！

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一番町日式居酒屋｜菜色介紹

和風炒烏龍

板橋｜江子翠高CP居酒屋「一番町日式居酒屋」｜一起走訪和風老宅，品嚐最在地的日式串燒

⼀試就愛上的料理，入口就能感受到滑順 Q 軟的烏龍麵條，單吃的和風醬料味道鹹中帶甜，很讚的體驗～一定要搭配柴⿂片伴著吃，吃下去還會有擔擔麵⼝味，非常喜歡！

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清酒乾杯蛤蜊

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我覺得這裡最大亮點，蛤蜊非常新鮮，吃下去還會有湯汁的味道，口感直接升等成另一個層次！搭配清酒一起喝的話，更是絕配！去了非常多家居酒屋料理，這一道菜色總算讓我大開眼界，非常值得點！

胡麻松阪豬、松阪豬炒水蓮、和風雞唐揚、北海道鯖魚

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前往居酒屋怎可錯過各種炸物、炒肉呢？這裡的唐揚炸雞好吃又香，他們家都選用雞腿肉，肉質相當飽滿，咬下去都有 Juicy 的感覺，沾一點點介籽醬，口味更是上一層樓！另外松阪豬更是非常紮實，咬下去一點都不柴，可見料理功夫不簡單！

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明太子雞腿串、蒜蒜豬五花、醬烤雞腿串

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來居酒屋就是要吃各種串燒啊，不管是雞腿串、豬五花，通通都得點一輪！個人最愛的明太子雞腿串，一塊一塊吃下去就無法停止，肉質軟嫩，帶點Q也完全不油膩，搭配厚實的明太子醬，更是非常驚喜！還有一個招牌是「蒜蒜豬五花」，雖然有點油膩，但是勝在非配料豐富，非常滿足！

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明太子玉子燒

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我最愛的玉子燒終於上來啦，平常去壽司店點都覺得超貴，很小一塊就要破 50，但是這裡超大一塊，一人吃下三篇絕對沒問題（我真的是玉子燒控），輕鬆一切就能和朋友分食，非常方便！

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看了以上介紹的居酒屋日式料理後，是不是越看越心動，快挑一天就約同事好友一起去一番町日式居酒屋嚐鮮，大口吃肉、大口喝酒，一掃上班遇到的鳥事和怨氣吧！這裡的裝潢不僅特別又好拍，而且不只看起來療癒，吃起來更是美味至極，非常適合聚餐唷～

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