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台中｜霧樂家釀酒食文化館｜品尝手工精釀啤酒，一起走访老眷村內的小酒吧

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台中｜霧樂家釀酒食文化館｜品尝手工精釀啤酒，一起走访老眷村內的小酒吧

霧樂家釀原本是在台中霧峰的釀酒啤酒吧，難得來到市區開店，一定不要錯過吧！這次你不用大老遠跑去霧峰就可以品嚐到獨一無二的精釀啤酒、獨家特製的滷味、炸物等，不管是下班跟同事聚會，或者是偶爾和麻吉來小酌都非常適合。現場有許多事老闆精心挑選，來自世界各地的酒類，這個不是外面的一般款式，若你跟我一樣對琴酒威士忌有興趣的話，不妨來品嚐看看！

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霧霧樂家釀酒食文化館菜單

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霧樂家釀酒食文化館基本資訊

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霧樂家釀酒食文化館

台中｜霧樂家釀酒食文化館｜品尝手工精釀啤酒，一起走访老眷村內的小酒吧
  • 地址：404台中市北區404進化路305號
  • 時間：14:00–00:00（週一休息）
  • 電話：04-23600010
  • 聯絡方式：Facebook、Instagram
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霧樂家霧樂家釀酒食文化館餐廳環境

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整體環境氛圍其實蠻古色古香的，一進去就隱約聞到啤酒的香味，忍不住快點坐下來點酒了～～他們家除了一樓外， 二樓也有規劃整層樓用餐空間，整體上算是蠻大的，難怪那麼多客人喜歡。偶爾客人還可以選擇包場，舉辦一定不定期的活動，非常適合聚餐的一個空間，來過一次就非常喜歡！

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霧樂家釀一直以來的願景是讓大家能夠輕鬆在家享受釀啤酒的樂趣，將釀酒成為生活的一部分，開心的與好友一起分享啤酒，所以大家就能看到這家餐廳的誕生。店內還提供各國的工藝啤酒讓各位客人學習品飲，除此之外，其實你也能在這發現各式美食，有來自馬祖新鮮的淡菜、各式炸物、日式串燒及未能喝酒的軟性飲料等，菜色選擇十分多元！

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霧樂家釀酒食文化館必喝+必吃

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① AAA啤酒、馬告啤酒、埔里玫瑰啤酒

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終於來介紹他們家的啤酒了，馬上點店家的三大招牌，先來介紹 AAA 啤酒，這個比一般啤酒順暢，非常清爽好喝！而馬告啤酒的話，帶有柑橘香氣，比想像中的還要酸甜，相比埔里玫瑰啤酒的話，一開始喝會酸一些，後面就會帶點鹹，但整體來說都在水準之上！

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② 烤羊肉串

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這可以說是國外是不可或缺的配菜，跟本地的吃法有點不一樣，這個羊肉串的脂肪較多，所以整體口感柔嫩許多，吃起來非常 Q 彈，肉質非常紮實！

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③ 滷味拼盤

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老闆都會早上時去採買新鮮的食材，再以特製秘方研製，從這裡就能看到老闆多用心製作食材，吃下去其實就能感受到他的心思。拼盤內包含豆乾，花生，大腸，算是蠻豐富的，吃下去後很有飽足感，完全不用點主食，就可以很飽了！

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看完以上的「霧樂家釀酒食文化館」美食和啤酒的介紹後，是不是越看越心動，快挑一天就約同事好友一起去台中這個小酒吧喝起來，一邊喝酒，一邊吃滷味，享受最台的一晚，一掃上班遇到的鳥事和怨氣吧！

三八旅客 Sambal Traveller

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