最近跟上了餐酒館的風潮，想在台北尋覓好吃又舒服的餐酒館真難，朋友推薦捷運忠孝復興站有一家很讚的「EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館」，他們家的東南亞調酒、大馬蔬食餐點、小菜等都在水準之上，馬上訂位前來體驗看看，結果出乎我意料的好吃欸～重點是我很喜歡餐酒館的聚餐氛圍，彷彿進入一個海底世界一樣，讓你盡情玩樂享受微醺的一晚！
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EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館｜基本資訊
- 地址：台北市松山區復興南路一段39號GF
- 地點：微風廣場內星巴克對面
- 時間：
- 週日、一、二、三：（11:00 – 14:00；18:00 – 21:00）
- 週四、五、六： （11:00 – 14:00；18:00 – 21:30）
- 電話：02 8772 9101
- 立即訂位
EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館｜餐廳環境
EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館內部空間以孔雀綠色為主色調，刻意加入大個魚缸、海底郵筒、變色水管等元素，創造出磅礡氣勢。一進入大門就能感受到老闆的用心，他們以多種高級材質與元素做細節點綴，包括桌椅、吧台、餐具、各式燈泡裝飾等，充滿著高級東南亞氣息的環境，營造出極具現代感且時尚的風格。
充滿海洋色的餐廳氛圍充滿神秘感，親身踩點後，覺得飲酒的氛圍極好，無論你是約會聚餐、朋友慶生，都適合來吃飯小酌。而且處處都是超有質感的擺設，不管是桌椅、餐具、裝潢，都能感受到一定的奢華風格，保證讓你的 IG 美照拍不停～
EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館｜推薦餐點
① 馬來香料蘭花炸雞飯
已經好久沒吃到那麼讚的蘭花炸雞飯了，即便是素食，但是一段上桌就能聞到香料味十足，搭配素蝦餅、小花生、素食江魚仔燈，配料十足，視覺效果十分震撼，每吃一口都是一個驚喜，個人還蠻喜歡的！
② 婆羅洲沙嗲面
坦白說，這是我第一次在台北看到這一道南洋料理，沙爹配上乾撈麵，整個直接大加分！辣勁十足，特別召喚跟我一樣喜歡吃辣的夥伴，吃起來 7 分飽剛剛好，整體餐點非常精緻，乾麵搭配美酒，更是一個特別的體驗～
③ 英式炸魚 蟹肉餅
可說是最邪惡的英式經典美味，每吃一口都有酥酥脆脆的口感，讓你不用飛出國就能品嚐到素食炸魚料理，還原度超高，我根本不覺得自己再吃素食料理～
④ 馬來咖喱雞
這一道可說是馬來西亞人趴踢不可或缺的家庭美食，香濃開胃的咖哩雞除了搭配米飯麵食之外，也非常適合多種創意吃法。吃下的第一口發現咖哩粉口味偏香辣，跟我在大馬吃的味道幾乎一模一樣，鄉愁感直接湧上來！
⑤ 娘惹沙拉
第一次在台北吃到馬來西亞的娘惹沙拉，其實個人蠻期待有 Rojak 的味道，但能做到這個水準我覺得已經很厲害了！雖然參雜豆芽、分鳳梨、蔬菜、水果等，營養價值極高，吃下去就一口一口停不下來～
EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館｜菜單
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EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館的馬來西亞餐點精緻不失美味，我去的時候還碰到不少人在當地聚餐，畢竟餐廳的氛圍十分有情調，而且不會過於熱鬧，在台北市較少看到那麼優質的餐酒館。若你偶爾想要試試不一樣的餐酒的話，個人蠻推薦這一家！
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