2022精選TOP8「台北無菜單料理」餐廳推薦,豪華法式、海鮮料理任你享用!

台北無菜單餐廳推薦 / 台北無菜單料理推薦的懶人包來囉!之前在馬來西亞幾乎很少碰到無菜單料理的機會,自從來到台灣後才慢慢接觸無菜單餐點,如日式、法式料理都有。來台灣八年中也收集了不少好吃的台北無菜單料理和餐廳名單,這次特別整理我和好友推薦的台北必吃 6 家無菜單餐廳推薦,保證大家都不會踩雷~裡頭包括微風建一食堂WeClassic唯典客等超高人氣的無菜單料理餐廳,大家一定要收藏起來,以後想吃台北的無菜單餐廳就不用做功課囉!

台北無菜單料理推薦一:山花日本料理

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圖片來源:cmtfood

山花的地理位置十分方便,位於繁華的信義路上,他們家的廚師把鮪魚料理處理得很好,也吃得出來是用等級比較高的鮪魚的食材製作,保證你吃過就會愛上鮪魚。來到這裡必須要吃鮪魚手卷、刺身、天婦羅、握壽司六貫,雖然價格不便宜,大約 $1800 左右,但是其實每一道料理師傅都十分用心,吃得出它的精緻感。

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山花日本料理

  • 地址:106台北市大安區信義路四段311號
  • 時間:每日 12:00–14:30, 18:00–21:30

台北無菜單料理推薦二:大黑料理亭

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大黑料理亭可說是回訪率超高,近期內所推出的無菜單鐵板燒更更是在年輕人的話題上,一次就能吃到生魚片、握壽司、鐵板燒的夢幻組合;另外還能品嚐紐西蘭藍鮑魚、廣島牡蠣、北海道帝王蟹or澳洲活龍蝦、海膽、日本宮崎和牛等新鮮在地的食材,不馬虎的組合絕對讓你感到十分驚艷!

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大黑料理亭

  • 地址:105台北市松山區市民大道四段177號2F
  • 時間:18:00–01:00(週一休息)

台北無菜單料理推薦三:呂河日本料理

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呂河日本料理的口碑超好,不少客人還稱讚是打敗米其林日式料理的店家,非常好吃~雖然價格都是偏貴,但是物超所值,從你一開始踏入餐廳內,就能感受到強烈的日式用餐氛圍,許多異國料理都會出現在這,譬如說泰國蝦、加拿大海膽、烏魚子、生蠔、炙燒生魚片等,每個食材都是非常精緻,好怕又美味!

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呂河日本料理

  • 地址:106台北市大安區敦化南路二段81巷45弄14號
  • 時間:12:00–14:00, 17:00–21:30

台北無菜單料理推薦四:食養山房

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食養山房是隱藏在汐止區的一家秘境餐廳,彷彿搭乘時光機,疫苗來到京都餐廳的感覺,這裡提供非常精緻的無菜單養生餐,相比其他店家而言,這裡算是比較便宜,一人套餐 $1250 元,而提供的彩色主要是不同茶飲、湯品,還有肉米糕、玉米醬等等,非常輕鬆和舒服的環境,讓人感到很舒適~

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食養山房

  • 地址:221新北市汐止區汐萬路三段366巷6號
  • 時間:每日 12:00–15:00, 17:00–21:00(週一休息)

台北無菜單料理推薦五:米匠

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米匠師靠近中山站的無菜單日本料理,採時段預約制,是在巷弄裡轉角的街邊店,蠻低調的要找一下。非常推薦壽星前來用餐,因為當天還會送一個自製蛋糕,還蠻好吃的(雖然很小)。這裡的收費是一人 $1200,總共提供 15 道菜色,分別有生魚片、壽司、握壽司等,創意的外觀讓人看了食指大動,吃了一口一口停不下來!

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米匠

  • 地址:104台北市中山區中山北路一段140巷3號
  • 時間:每日 12:00–14:00, 18:00–21:30

台北無菜單料理推薦六:川賀燒烤居酒屋

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川賀燒烤居酒屋可說是許多台北年輕人的口袋清單之一,他算是蠻有名的無菜單老店,其中招牌料理時奶油螃蟹和奶油龍蝦粥,一端上來就聞到奶香味十足,加上海鮮的海味,整個看起來就是澎湃豐盛,提升了不少粥的層次。另外還可以加點明太子雞肉串、酥炸雞軟骨、鮭魚烤飯糰等,樣樣都霸氣又豪邁~

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川賀燒烤居酒屋

  • 地址:10491台北市中山區合江街92號
  • 時間:18:00–00:00(週日、一休息)

台北無菜單料理推薦七:微風建一食堂

每次生日聚餐都想找些豪華自助餐體驗,但大部分吃到飽的餐廳都很雷,不然就是超級貴!今天推薦你這一家在無菜單料理中名氣很高的「微風建一食堂」,員工幾乎每天從漁貨市場採購,就是要提供客人最原汁原味的日式料理,頂級澎湃的海鮮、酥脆的烤魚和甜點真的很滿足!每道料理都真材實料,吃完後只能讚嘆師傅們的刀功一流,很難在台北找到那麼好吃的日式居酒屋風味~

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微風建一食堂

  • 地址:10491台北市中山區八德路二段300巷10號
  • 時間:每日12:00–14:30, 18:00–23:00

台北無菜單料理推薦八:WeClassic唯典客

每次生日聚餐都想找些豪華自助餐體驗,但大部分吃到飽的餐廳都很雷,不然就是超級貴!今天推薦你這一家在無菜單料理中名氣很高的「WeClassic 唯典客」,他們家使用最新鮮且頂級的食材,專屬為每個客人打造超有水準的無菜單料理,每次來都會有不同的驚喜,可說是主廚們的廚藝一流,在台北難得品嚐到的好滋味!

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WeClassic唯典客

  • 地址:106台北市大安區光復南路420巷10號
  • 時間:每日 11:00 – 23:00

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看了以上的台北無菜單料理餐廳介紹後,是否有讓你想要一一朝聖的衝動啊,下次去台北又有全新的無菜單料理餐廳選擇,疫情結束後就能相約好友前來品嚐不一樣的豪華風味吧!相信大家心中都有自己最想吃的那一家,快點筆記下來,休假的時候就揪朋友衝一波吧!

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