香鍋控注意!2022精選5家台北麻辣香鍋推薦:夠嗆、PANDA-MAMA 麻辣干鍋都有,麻辣成癮者必須收藏

由於我出生自馬來西亞,加上也有去上海交換過一陣子,所以本人非常熱衷於大陸的麻辣香鍋,可惜在台北吃了好幾家,都找不到原本的味道,網路上的資訊也是少得可憐,那麼大的台北也找不到幾篇文章而已。決定來寫一篇最近搜集到好吃的台北麻辣香鍋餐廳推薦,全都是我和好友推薦的店家,任選各式不同的主食、火鍋料理等~裡頭包含一麻一辣、夠嗆、PANDA-MAMA 麻辣干鍋店等,若你跟我一樣,非常熱愛麻辣口感的話,這篇絕對帶給你的幫助非常大!

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台北麻辣香鍋推薦一:夠嗆

夠嗆絕對是我在台北吃過最像大陸麻辣香鍋的餐廳,雖然店內沒有很大,但是食物卻非常有水準!不要隨便挑戰他們的大辣,是真的非常辣,但是是好吃的辣,不是死辣那種,搭配各式菜色(火鍋料、蔬菜、主食等)就很有飽足感,只不過香鍋要另外加 $20,算是 CP 值滿高的餐廳~

夠嗆

  • 地址:108台北市萬華區成都路131號
  • 時間:16:00–00:00

台北麻辣香鍋推薦二:PANDA-MAMA 麻辣干鍋

圖片來源:eating_is_all_my_life

PANDA-MAMA 可說是中山區超高人氣的麻辣香鍋店,他們家的味道比較偏向台灣人能夠接受到的,就是不會太辣,但是如果你點特辣的話,算是蠻值得挑戰的~這家的香鍋炒得特別香,花椒味十足,另外搭配油條真的是絕配!雖然整體來說偏油,但是偶爾一次也不會很過分啦~

圖片來源:eating_is_all_my_life
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PANDA-MAMA 麻辣干鍋

  • 地址:10491台北市中山區長安東路二段171-4號
  • 時間:11:30–14:30, 17:30–21:00(週二休息)

台北麻辣香鍋推薦三:緒食一鍋小麻辣

圖片來源:veg.nita.life

緒食一鍋在台北也有非常多的連鎖餐廳,一人一鍋四種套餐可以任你選擇,我最喜歡他們家的麻辣香鍋,雖然不是店內主推,但是想到能搭配其他自己喜歡的配料,就很滿足。這裡的香鍋麻大於辣,鴨血非常入味,重點是一定要品嚐他們的拌面和醬汁,我最喜歡干貝醬的部份,搭配麵條十分 Q 彈!

圖片來源:veg.nita.life
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緒食-一鍋小麻辣

  • 地址:11062台北市信義區忠孝東路五段781號
  • 時間:每日 11:30–14:30, 17:00–23:30

台北麻辣香鍋推薦四:麻辣天后炒香鍋

圖片來源:spicyqueen.tw

「麻辣天后炒香鍋」是我少數吃到那麼正宗的麻辣香鍋,以前住在文山區的時候就很常過來吃,這裡的麻辣主要使用 13 種醬料烹製而成,總共有四種辣度任你挑選。最愛他們家的特製蒜味醬香,不吃辣的朋友也能嚐試看看,不會到很嗆,當菜色一端上來就能聞到大火爆炒,香氣四溢的香鍋味,非常好吃!

圖片來源:spicyqueen.tw
  • 地址:116台北市文山區景美街141號
  • 時間:16:00–23:00

台北麻辣香鍋推薦六:一麻一辣

圖片來源:mrvincentchao

一麻一辣是我的大陸同事介紹的麻辣香鍋店家,目前我把他列為心目中第二名,原因是跟我在上海吃到的味道十分相似,尤其是牛骨湯底,任選不同的辣度(大、中、小辣),整個吃起來就是欲罷不能。店家只販售麻辣燙、麻辣香鍋兩種烹調方式,香鍋吃起來就有種麻麻辣辣的感覺,非常值得懷念~

圖片來源:mrvincentchao

一麻一辣

  • 地址:10491台北市中山區八德路二段235號
  • 時間:11:00–14:30, 17:00–00:00

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作者:

sambaltraveller

一位記錄美食、旅遊與生活的「三八男」 來自馬來西亞,在台北工作、曾去上海交換 喜歡在平凡的日子裡 寫下生命中的足跡 嚮往著許多人們豐富精彩的故事 所以也很認真地在網誌裡 留下自己的生活點滴 讓回憶不止存在於腦海裡

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