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精選TOP6台東無菜單料理推薦：長濱100號、嘉禮私廚都有，日式、台式、法式任你挑選！

sambaltraveller • • 台灣, 台東

台東無菜單餐廳推薦 / 台東無菜單料理推薦的懶人包來囉！之前在馬來西亞幾乎很少碰到無菜單料理的機會，自從來到台灣後才慢慢接觸無菜單餐點，如日式、法式料理都有。來台灣八年中也收集了不少好吃的台東無菜單料理和餐廳名單，這次特別整理我和好友推薦的台東必吃 6 家無菜單餐廳推薦，保證大家都不會踩雷～裡頭包括長濱100號、嘉禮私廚、Sinasera 24等超高人氣的無菜單料理餐廳，大家一定要收藏起來，以後想吃台東的無菜單餐廳就不用做功課囉！

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精選TOP6台東無菜單料理推薦：長濱100號、嘉禮私廚都有，日式、台式、法式任你挑選！

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台東無菜單料理推薦一：長濱100號

精選TOP6台東無菜單料理推薦：長濱100號、嘉禮私廚都有，日式、台式、法式任你挑選！
圖片來源：yiyi.0221

餐廳採「純預約制」，也就是說今天你沒有預約的話，是無法前來用餐的～價格非常親民，相比台北都要上千起跳的價位，他們家只需要 500 元即可享用多元豐盛的料理，不管是台式、法式、日式，在這裡都能一次滿足！我最愛他們家的辣味章魚，入口都有點甜辣感，非常開胃！還有麻油鮮蝦和洋蔥松阪豬，樣樣都十分精緻，雖然份量不大，但是鮮豔的色彩看上去就十分好吃～

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長濱100號

  • 地址：962台東縣長濱鄉長濱92號
  • 時間：平日 12:00–14:30、週六 12:00–14:30, 18:00–08:00；週日休息

台東無菜單料理推薦二：嘉禮私廚

嘉禮私廚一次只接待一組客人，你沒聽錯，數量十分有限，一般上假日如果要特別前來他們家餐廳，一定要提早預約（一周前）～費用 $1,200 / 人，雖然餐點費用頗高，但是勝在享受到非常舒適的用餐環境，精緻的法式料理，從開胃菜（小海鮮）、主食（松露燉飯、肋眼牛排）搭配的調酒、甜點（磅蛋糕），樣樣都是十分用心的準備！

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圖片來源：smiletaiwan
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嘉禮私廚

  • 地址：台東縣鹿野鄉龍田村龍馬路251巷
  • 電話：0905-508-101
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台東無菜單料理推薦三：Sinasera 24

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圖片來源：doremi0829

Sinasera 24 號稱是東台灣最難預訂的餐廳，同樣是屬於法式料理系列，若沒實際來還真的不知道，台東竟然隱藏著那麼多家好吃的法式料理，尤其是無菜單這一塊！建議你來一定要吃到太魯閣馬告番茄燉章魚，搭配義大利麵食用的話，口味非常酸甜，而且還帶有一股清新的番茄風味～一邊看海，一邊品嚐創意的高級料理，實在非常療癒！

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圖片來源：ssssandyyao
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Sinasera 24

  • 地址：96242台東縣長濱鄉號
  • 時間：每日 18:00–21:30；週日 00:00–21:30

台東無菜單料理推薦四：恰比兔子

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圖片來源：michelle____wu

與其說恰比兔子是一家餐廳，不如說是一家民宅，進入之後就覺得很溫馨，這裡完全沒有很濃厚的商業感～餐廳主要以長型餐桌為主，雖然座位不多，但是餐點都很特別，客人多半採預約制，所以在那用餐並不會感到吵雜。他們家主要使用在地小農生產的食材，烹飪出許多有特色義式料理，起司比薩讓我最驚艷，其他就是秘密～

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圖片來源：rgb_eatting
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恰比兔子

  • 地址：No. 7號, 永安路77巷, 鹿野鄉台東縣955
  • 時間：每日 12:00–14:00, 18:00–20:00（週一、二、三休息）

台東無菜單料理推薦五：小麗廚房

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圖片來源：taste_of_kjie

小麗廚房可說是在地台東人也超級推薦的餐廳之一，五菜一湯 $400 元 / 人，全部料理都十分家常且具有獨創的特色在，老闆可說是花了很多心思在烹飪每個客人的料理，每天都使用新鮮在地的食材，烹飪出主食、小菜、湯都有，其中讓我印象最深刻的是炸軟殼蟹和酸白菜排骨，湯汁濃郁，撥開來就是紮實的肉，吃下去之後更是滿足！

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圖片來源：jing0627
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小麗廚房

  • 地址：台東縣長濱鄉10鄰46-5號962
  • 時間：每日 11:30–13:00, 17:30–19:00

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台東無菜單料理推薦六：夜月（酒食）

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圖片來源：nightoflunar

夜月僅限定晚上才會開，主要是老闆在白天都會出去購買新鮮食材，晚上回來烹飪給客人品嚐，這裡是一家很有質感的日式居酒屋餐廳～其實主打的是日本燒酒、啤酒之類的，而其他餐點為輔～最愛他們家的刺身和酸奶起司藍薯泥，這幾道都讓我的印象蠻深刻的，甜度滿意，擺在面前有點像山珍海味的感覺！

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圖片來源：nightoflunar
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夜月（酒食）

  • 地址：962台東縣長濱鄉號
  • 時間：每日 18:00–20:00

看了以上的台東無菜單料理餐廳介紹後，是否有讓你想要一一朝聖的衝動啊，下次去台東又有全新的無菜單料理餐廳選擇，疫情結束後就能相約好友前來品嚐不一樣的豪華風味吧！相信大家心中都有自己最想吃的那一家，快點筆記下來，休假的時候就揪朋友衝一波吧！

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