自從來到台北唸書、工作後，就對馬來西亞料理念念不忘，聽到 PappaRich 進攻台灣市場就超級開心，馬上放入口袋名單中，一定要親自走訪一次！許多網友都推薦 PappaRich 的海鮮咖喱叻沙、檳城炒粿條、椰漿飯（咖喱雞+參峇蝦子），就算在谷歌上的評價依然維持在 4 分以上，看得出俘獲了不少馬來西亞遊子的心。這天晚上決定和朋友前往南港展覽館的 PappaRich 金爸爸吃晚餐，點了超多在地美味的料理，果然都不讓我們失望，很好吃！
👉 官網菜單：PappaRich 金爸爸菜單
- 地址：115台北市南港區經貿二路166號中國信託金融園區A棟1樓
- 交通：捷運南港展覽館站 1 號出口，步行 5 分鐘
- 訂位電話：02-2785-7677
- 營業時間：週一至週五 11:00~15:00 / 17:00~21:30；週六、週日 11:00~21:30
- FB：PappaRich Taiwan 金爸爸 ； 官網：PappaRich Taiwan 金爸爸
PappaRich 金爸爸環境介紹
PappaRich 金爸爸是馬來西亞當地一個美食品牌，在台灣則是算在欣葉集團底下，一直拓展到全球上百家分店，尤其是澳洲、新加坡、台灣都有插旗，每當我要從馬來西亞飛往台北時，肯定要吃一頓才甘心回去台北，原因是他們家不管是主食、早餐、甜點、下午茶的 CP 值都很高，雖然高於一般消費均價，但是非常划算且精緻，算是認真經營的一家質感餐廳！
餐廳寬敞舒適，在外面看還能感受到富麗堂皇的裝潢，進去後就能看到許多風扇懸掛在樓上，完全跟大馬的 PappaRich 建設一樣！古色古香的氛圍，連磁磚都是當地民族的圖騰所設計，從桌子、椅子到水吧，整體的氛圍讓你差點以為在馬來西亞哪家分店，但其實這就在台北！
服務人員親切又有禮貌，有時候還會主動推薦你一些必吃的招牌料理，提供的大馬料理十分多元，從主食、甜點、麵包到飲品都有，平均消費大約台幣 $350-$400 左右，算是可接受的價格範圍中。
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PappaRich 金爸爸期間優惠活動
在台北有跟我一樣的叻沙粉嗎？金爸爸難得推出一檔優惠活動跟 Laksa 相關的！
日期：即日起至 2021/04/30（週六）
活動內容：
① 叻沙系列主餐半價：持有消費任一間餐廳叻沙的發票明細，到餐廳點「海鮮咖喱叻沙」、「爸爸咖喱叻沙」就能享有半價的折扣優惠。
② 叻沙搭配飲品半價：只要你都餐廳點「爸爸咖哩叻沙」、「海鮮咖哩叻沙」，不需發票即享任選飲品半價（每份主餐限優惠一份飲品，酒類不適用）
活動注意事項
- 發票日期不限，以紙本發票或電子載具出示叻沙明細皆可，每張發票限優惠一份；折扣後服務費依原價計算。
- 優惠限內用，叻沙每日現作數量有限、當日售完為止：爸爸咖哩叻沙NT300、海鮮咖哩叻沙NT380。
- 兩項優惠不可併用，折扣餐點之服務費依原價計算。
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PappaRich 金爸爸必吃美食
我們這次就是衝著優惠活動前來品嚐非常有名的「爸爸海鮮咖喱叻沙」，咖喱香濃迷人，帶點微辣口感，配料十分豐富，兩個大蝦子、蛤蜊、海鮮、豆芽菜、牡蠣都有，澎湃又好料！服務人員一上桌後，真的有點小傻眼，這應該是我在台北看過最豐盛的咖喱叻沙（其他的店家太計較配料了）
爸爸海鮮咖喱叻沙 $380
檳城炒粿條 $300
爸爸海南雞飯 $290
海南雞飯標榜在全店第二名，雞腿肉吃起來不柴相當軟嫩，非常紮實的口感，配上的飯裡面都有著飽滿的雞湯汁，雞肉搭配自製的青蔥醬與辣椒醬，一起吃超合拍的！千萬不要忘了最靈魂的配角「黑醬油」，吃起來跟怡保的芽菜街很像（超感動的）旁邊還要有番茄和小黃瓜最到位！
好久沒吃到那麼在地的檳城炒粿條了，想不到在台北還能找到那麼相似的鄉愁味！之前家裡非常靠近檳城（開車一小時就到），每到這裏都會點盤炒粿條，滿足我的食慾！炒粿條帶著黑醬油的濃亮色澤，鍋氣十足，配上炒亂蛋，鹹香十足，是我最愛的炒粿條滋味～之前本來是面對面是我心目中第一名，現在他們家被擠下來了，PappaRich 才是真材實料的那個～
椰漿飯（咖喱參峇蝦）$320
來到馬來西亞餐廳，一定要點盤椰漿飯啊！這是大馬人的首推國民料理，我甚至還會當成早餐來享用，一次都能吃下 2-3 包左右（完全離題了）～這次撇除一般的炸雞椰漿飯，點了海鮮+咖喱雞，光是吃椰漿飯的飯粒就能感受到濃厚的椰香味，吃了就一口一口停不下來，加上小魚、花生、參峇醬，還有略有調味的咖喱雞，CP值爆表，物超所值，雖然口感有點小辣，但台灣人基本上都能接受！
飲料：恐龍 Milo $120、三色奶茶 $120、爸爸白咖啡 $90
一次點三杯馬來西亞人的國民飲料，雖然沒有拉茶，但這三杯就是金爸爸的招牌飲料！各個的用料都沒在客氣，尤其是三色奶茶，一層馬六甲椰糖、一層奶、一層拉茶，濃郁香甜，一入口就能感受到濃厚的茶香味～當然白咖啡的香氣十足，從遠處就能聞到飄逸的咖啡香，喝下去後口感滑順！
前菜：烤麵包 $110、Roti Tissue $150
介紹了那麼多主食，是不是開始流口水了呢？接下來要介紹金爸爸的招牌「爸爸特式烤麵包」，裡面的醬料是我最愛 Butter 和 Kaya欸！聽說他們家都是自製麵包，完全不加蛋和奶油，口感十分綿密，吃下去後能感受到豐富的層次感～另一個也是我的心頭好「Roti Tissue」，以前只能在馬來西亞的路邊攤才能吃到，想不到今天在金爸爸的餐廳出現了！
Roti Tissue 跟馬來西亞的會有點不一樣，這裡沒加上煉乳，甜度適中，但口感非常酥脆！上桌前被捲成尖塔狀，餅皮的表層就有奶油跟糖，不需要沾上任何的醬就很好吃！要不是叫了很多主食，我一個人還能吃兩片欸（不誇張）
甜點：Cendol $150
翻一下菜單，看到那麼豐富的色彩，想必就是馬來西亞的必吃甜點「Cendol冰」，配料豐富，像是基本款（紅豆、珍多都有在裡面），不過我覺得美中不足的是冰塊太硬，而且沒加上煉乳、玉米粒，不然會更好吃，更符合在地人喜歡的冰品～
PappaRich 金爸爸菜單
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這次來「PappaRich 金爸爸」幾乎把熱門的菜單全部吃過一輪，發現他們家的料理跟馬來西亞的十分相似，幾乎是一模一樣的料理，只可惜沒有我喜歡的半生熟蛋（不然我肯定狂點）。基本上我對於大部分的料理都十分滿意，不用回家就能品嚐到好吃的馬來西亞風味料理，尤其是那碗「海鮮咖喱叻沙」，簡直讓我印象深刻，太幸福了！
前往台北，可別錯過這幾道經典美食：
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