TOP9台北麻辣火鍋推薦:老撈、碼頭撈火鍋都有,下次不要再說只有詹記了

台北麻辣火鍋餐廳推薦 / 台北麻辣火鍋料理推薦的懶人包來囉!之前在馬來西亞都嚐試了許多家的麻辣火鍋,來到這裡後就積極發掘更多家十分在地且好吃的麻辣火鍋,好不容易才搜集到一個比較完整的台北麻辣火鍋餐廳名單,現在就是來推薦給大家,保證大家都不會踩雷~裡頭包括我最愛的碼頭老火鍋、無老鍋等超高人氣的麻辣火鍋餐廳,大家一定要收藏起來,以後想吃台北的麻辣火鍋餐廳就不用做功課囉!

TOP9台北麻辣火鍋推薦:老撈、碼頭撈火鍋都有,下次不要再說只有詹記了

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台北麻辣火鍋推薦一:碼頭老火鍋

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圖片來源:theport_hotpot

碼頭老火鍋是我少數在台北吃過最貼近川味的地道麻辣火鍋,所以私心把他放在第一名,獨樹一格的餐點特色吸引不少麻辣餉客前來品嚐,推薦必吃餃子、油條,沾上辣勁十足的麻辣湯底,就是一個享受,到現在還念念不忘那個滋味,非常好吃啦!餐廳不管是平日、假日都很難訂位,除非你提前一個月打電話確認,不然其實都要等到非用餐時間才能吃到唷~

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台北麻辣火鍋推薦二:詹記

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圖片來源:iamgao_

若你想吃到比較古早味、台味十足的麻辣火鍋,推薦你前來詹記享用,現在已經不像以前一樣,需要一個月前後位了,反而比較容易吃到~個人最愛他們的麻辣鴨血、豆腐、烏梅汁,許多麻辣控都是衝著這幾道料理前來品嚐。即使不愛吃辣的人還是有台式鴛鴦鍋可以加點,所以不用擔心~

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台北麻辣火鍋推薦三:小蒙牛頂級麻辣養生火鍋

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小蒙牛源自於大陸蒙古草原的蒙古藥膳火鍋,有別於四川麻辣口感,以各種植物、中藥材搭配豬大骨,精心熬煮而成,食用起來無需沾料,口感層次變化『回味悠不淡,久涮肉不老』,且貼心準備芝麻醬,給喜愛沾醬的客人,吃起來口感更多層次變化感受,更重要的是,食材上選擇也相當奢華及多元,頂級和牛AA9+、黑美人野生草蝦、天使紅蝦、霸王蝦、頂級松阪豬、啤酒無限量供應!

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台北麻辣火鍋推薦四:老撈麻辣火鍋

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基本上你可以選擇多種口味的鴛鴦鍋,搭配新鮮的食材和台灣道地料理,非常值得一試。推薦必吃麻辣鍋底 、牛尾鍋底、大蒜味味增鍋底,都是店家的主打招牌,現在透過 Klook 購買餐券千元有找,非常划算,我自己就是用這一張,非常方便!

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台北麻辣火鍋推薦五:滿堂紅頂極麻辣鴛鴦鍋

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滿堂紅各店均備有六種經典的鍋物湯底,搭配美國白金級認證頂級肉品,以及各式海鮮等配菜,突破以往傳統自助式吃到飽的方式,用『現點現切服務到桌』的經營模式,不僅避免浪費食材,也更能保障食品衛生安全,讓消費者吃得健康又安心,除此之外,備有18種醬料的醬料檯,更是獨步一方。在Klook購買還能獲得獨家贈送單點品項或精美小禮,享有額外尊榮寵愛。

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台北麻辣火鍋推薦六:川串兒四川麻辣串串鍋

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川串兒你可以選擇喜歡的鴛鴦鍋底,其實我還蠻喜歡「上海小鯽魚雞湯鍋」,喝起來非常清甜,剛上桌還有一整隻鯽魚在裡頭,印象很深刻;不過今天我要介紹的主打菜色是現場炒製辣醬的「獨門花椒麻辣鍋」,一開始端上來時,就能聞到那濃烈的嗆辣香氣,看起來就是非常厚實的辣度,再去一旁領取串串,直接從冰箱內自行拿取就好了,一串只要18元,種類非常多。放下去淺嚐一口,每個都很有嚼勁。

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台北麻辣火鍋推薦七:東華川府重慶老火鍋

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東華川府重慶老火鍋為了呈現重慶火鍋湯底鮮、香、麻、辣的風味,鍋底特別以四川埤縣豆瓣、雞心椒、二條筋、朝天椒、燈籠椒與大紅袍搭配20幾種中藥材所熬製三天而成。白湯則是採用新鮮豬大骨搭配12種中藥材所熬煮,沒有添加任何濃縮食材,喝起來甘醇香甜,是火鍋控的最愛!

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台北麻辣火鍋推薦八:丼賞×嗨蝦蝦林森旗艦店

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活菌豬的油花分布均勻,對於喜歡吃稍微有點油花、又不想吃太油的朋友來說,相當適合!而去骨的花雕雞肉質非常緊實,而且超Q彈,放入川味麻辣鍋和味噌鮭魚湯中更是頂級風味的餐點,真的很好吃呀~

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台北麻辣火鍋推薦九:心心麻辣鍋

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誰說夏天不可以吃麻辣火鍋的!這裡有人跟我一樣是麻辣控嗎?不管是什麼季節都很喜歡火鍋的一個人,準備好一起展開這段超豪華的麻辣火鍋盛宴了嗎?今天我將推薦你一家裝潢十分奢華且料理十分澎湃的「心心麻辣鍋」。優質的食材加上精心熬煮的麻辣鍋、起司牛奶鍋,就算不沾上任何醬料,也能品嚐出濃厚的香味,吸引不少人再次回訪,有時候甚至假日都無法訂位(實在是太夯),馬上推薦你來餐廳不可錯過的美食吧!

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看了以上的台北麻辣火鍋餐廳介紹後,是否有讓你想要一一朝聖的衝動啊,下次去台北又有全新的麻辣火鍋餐廳選擇,疫情結束後就能相約好友前來品嚐不一樣的豪華風味吧!相信大家心中都有自己最想吃的那一家,快點筆記下來,休假的時候就揪朋友衝一波吧!

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