西門町火鍋吃到飽|心心麻辣鍋美食推薦:七龍珠、生猛海鮮、高級肉品不可錯過|附菜單
誰說夏天不可以吃麻辣火鍋的!這裡有人跟我一樣是麻辣控嗎?不管是什麼季節都很喜歡火鍋的一個人,準備好一起展開這段超豪華的麻辣火鍋盛宴了嗎?今天我將推薦你一家裝潢十分奢華且料理十分澎湃的「心心麻辣鍋」。優質的食材加上精心熬煮的麻辣鍋、起司牛奶鍋,就算不沾上任何醬料,也能品嚐出濃厚的香味,吸引不少人再次回訪,有時候甚至假日都無法訂位(實在是太夯),馬上推薦你來餐廳不可錯過的美食吧!
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心心麻辣鍋菜單
心心麻辣鍋基本資訊
- 地址:108台北市萬華區成都路141號
- 時間:每日 11:30–22:00
- 電話:02-23889299
- FB 粉絲團
- 訂位:inline.app
心心麻辣鍋餐廳環境
心心麻辣鍋的餐廳環境雖然不會很大,但我覺得位置是寬敞的,每個客人隔開的位置都蠻有距離的,所以間接營造一個私密感。零壓迫的用餐環境,讓客人自在盡情的享受鍋物,一開始抵達餐廳時,你可以先去領取火鍋料、主食、飲料、醬料的部分。飯後還可以來到冰淇淋區,拿起甜筒裝上自己喜歡的口味更是十分完美!
現在活動期間,官方提供三種好康福利:
- 壽星生日禮:當月壽星出示證件,就可以招待 澳洲 M9 Plus 黑毛和牛 / 伊比利香草豬(2 選 1)
- 壽星生日禮:提前一個月預訂的話,即可幫你準備「七龍珠」商品詳情下方會介紹
- 加入 LIHE 會員:就可以享受到 台灣啤酒香郁芒果 / 北海道生食級干貝 / QQ 麻糬冰花生風味(3 選 1)
現場服務人員幫你確認你的吃到飽價格後,就會陸續幫你上菜,基本上你可以不用擔心出餐太久,或者是服務人員的態度問題,來到這裡彷彿得到了 VIP 的感覺,非常讚!
心心麻辣鍋必吃美食
① 嚴選肉品:上頂牛肉
真的是琳瑯滿目的頂級牛肉都在桌上,我才去拿一下火鍋料,轉過頭就看到桌子上幾乎佈滿著所有肉品,其中包含美國極黑和牛、安格斯黑毛雪花牛、美國頂級後復牛五花、澳洲牛舌等,五花八門的牛肉肉品幾乎都讓我不知道該怎麼挑選才好,只好一個個品嚐看看,果然入口即化,這些都應該要五分熟就好享受!
② 嚴選肉品:雪紋松阪豬、伊比利雪花豬、梅花豬
接下來要介紹他們家的招牌豬肉,基本上都擁有極度爽脆的口感,同時富有豬肉中最完美比例的油花!吃起來的口感嫩中帶脆、肥而不膩瘦而不柴,口感與味道都是絕佳之選~我最喜歡搭配麻辣鍋的部分,加上他們家獨家製作的辣椒醬,辣度更是上一層樓,非常美味!
③ 生猛海鮮:阿根廷天使蝦、野生藍鑽蝦、鮮嫩鯛魚片
其實一直以來都不會很喜歡天使蝦,原因是其實沒什麼嫩肉在裡頭,但是心心麻辣鍋的卻不一樣,煮熟後嚐一嚐卻是肉質飽滿,一整隻蝦都吸附著牛奶鍋的香氣,滿滿的松露味就覺得十分過癮!而健康的鯛魚片更是散發出紅白相煎的新鮮色澤,十分用心的經過拔刺處理,集合了美味、健康、高營養的元素,瘦身一族必須要吃的一道菜色!
③ 生猛海鮮:東石鮮蚵、蛤蜊
坦白說,一直以來我都不太敢吃鮮蚵,不過他們家的東石鮮蚵確是有獨特的風味,先說說肉質Q彈鮮美,除了本身的肉好吃,老蚵精華就在貝柱,不但特別地結實,口感就像干貝一樣,帶殼老蚵烤後湯汁,十分好吃!而蛤蜊的部分就特別清爽,放進口中就有濃郁鮮味。
④ 七龍珠、牛奶熊
終於介紹到我最愛的部分,工作人員捧上來一大碗「七龍珠」的時候,我真的有嚇到,還真的有青龍在後,前方就有七顆超大顆的龍珠(其實都是膠原蛋白),放入高湯當中會融化,增加湯底的口感(記得是每日一份龍珠而已)!而牛奶熊融化過後一邊是滿滿的奶香,加上 Q 軟火鍋肉片吃起來很柔軟順口,整個很下飯!
⑤ 甜點:泡芙、QQ 麻糬冰花生風味、冰淇淋
飯後怎麼可以少得了甜點呢?光是看到那麼多的選項就心亂如麻,馬上快速點下QQ 麻糬冰花生風味,冰涼的麻糬外皮非常解暑,包裹著濃郁的香草冰淇淋,撥開後就是非常好吃的內餡!而冰淇淋則是 coldstone 口味,不管是濃郁巧克力、香草、薄荷巧克力口味都有,基本上你可以放心!
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以上的火鍋美食是不是越看越心動,快挑一天就約同事好友一起去西門町的「心心麻辣鍋」嚐鮮,飯後還能夠大口吃冰淇淋,一掃上班遇到的鳥事和怨氣吧!吃飽後還能去附近的西門町逛逛消化,超多 local 美食等待你一一發掘!
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