2021精選TOP6「台東無菜單料理」餐廳推薦:長濱100號、嘉禮私廚都有,日式、台式、法式任你挑選!

台東無菜單餐廳推薦 / 台東無菜單料理推薦的懶人包來囉!之前在馬來西亞幾乎很少碰到無菜單料理的機會,自從來到台灣後才慢慢接觸無菜單餐點,如日式、法式料理都有。來台灣八年中也收集了不少好吃的台東無菜單料理和餐廳名單,這次特別整理我和好友推薦的台東必吃 6 家無菜單餐廳推薦,保證大家都不會踩雷~裡頭包括長濱100號、嘉禮私廚、Sinasera 24等超高人氣的無菜單料理餐廳,大家一定要收藏起來,以後想吃台東的無菜單餐廳就不用做功課囉!

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台東無菜單料理推薦一:長濱100號

021精選TOP6「台東無菜單料理」餐廳推薦:長濱100號、嘉禮私廚都有,日式、台式、法式任你挑選!"
圖片來源:yiyi.0221

餐廳採「純預約制」,也就是說今天你沒有預約的話,是無法前來用餐的~價格非常親民,相比台北都要上千起跳的價位,他們家只需要 500 元即可享用多元豐盛的料理,不管是台式、法式、日式,在這裡都能一次滿足!我最愛他們家的辣味章魚,入口都有點甜辣感,非常開胃!還有麻油鮮蝦和洋蔥松阪豬,樣樣都十分精緻,雖然份量不大,但是鮮豔的色彩看上去就十分好吃~

021精選TOP6「台東無菜單料理」餐廳推薦:長濱100號、嘉禮私廚都有,日式、台式、法式任你挑選!"
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長濱100號

  • 地址:962台東縣長濱鄉長濱92號
  • 時間:平日 12:00–14:30、週六 12:00–14:30, 18:00–08:00;週日休息

台東無菜單料理推薦二:嘉禮私廚

嘉禮私廚一次只接待一組客人,你沒聽錯,數量十分有限,一般上假日如果要特別前來他們家餐廳,一定要提早預約(一周前)~費用 $1,200 / 人,雖然餐點費用頗高,但是勝在享受到非常舒適的用餐環境,精緻的法式料理,從開胃菜(小海鮮)、主食(松露燉飯、肋眼牛排)搭配的調酒、甜點(磅蛋糕),樣樣都是十分用心的準備!

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嘉禮私廚

  • 地址:台東縣鹿野鄉龍田村龍馬路251巷
  • 電話:0905-508-101
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台東無菜單料理推薦三:Sinasera 24

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圖片來源:doremi0829

Sinasera 24 號稱是東台灣最難預訂的餐廳,同樣是屬於法式料理系列,若沒實際來還真的不知道,台東竟然隱藏著那麼多家好吃的法式料理,尤其是無菜單這一塊!建議你來一定要吃到太魯閣馬告番茄燉章魚,搭配義大利麵食用的話,口味非常酸甜,而且還帶有一股清新的番茄風味~一邊看海,一邊品嚐創意的高級料理,實在非常療癒!

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Sinasera 24

  • 地址:96242台東縣長濱鄉號
  • 時間:每日 18:00–21:30;週日 00:00–21:30

台東無菜單料理推薦四:恰比兔子

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與其說恰比兔子是一家餐廳,不如說是一家民宅,進入之後就覺得很溫馨,這裡完全沒有很濃厚的商業感~餐廳主要以長型餐桌為主,雖然座位不多,但是餐點都很特別,客人多半採預約制,所以在那用餐並不會感到吵雜。他們家主要使用在地小農生產的食材,烹飪出許多有特色義式料理,起司比薩讓我最驚艷,其他就是秘密~

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恰比兔子

  • 地址:No. 7號, 永安路77巷, 鹿野鄉台東縣955
  • 時間:每日 12:00–14:00, 18:00–20:00(週一、二、三休息)

台東無菜單料理推薦五:小麗廚房

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圖片來源:taste_of_kjie

小麗廚房可說是在地台東人也超級推薦的餐廳之一,五菜一湯 $400 元 / 人,全部料理都十分家常且具有獨創的特色在,老闆可說是花了很多心思在烹飪每個客人的料理,每天都使用新鮮在地的食材,烹飪出主食、小菜、湯都有,其中讓我印象最深刻的是炸軟殼蟹和酸白菜排骨,湯汁濃郁,撥開來就是紮實的肉,吃下去之後更是滿足!

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圖片來源:jing0627
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小麗廚房

  • 地址:台東縣長濱鄉10鄰46-5號962
  • 時間:每日 11:30–13:00, 17:30–19:00

台東無菜單料理推薦六:夜月(酒食)

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圖片來源:nightoflunar

夜月僅限定晚上才會開,主要是老闆在白天都會出去購買新鮮食材,晚上回來烹飪給客人品嚐,這裡是一家很有質感的日式居酒屋餐廳~其實主打的是日本燒酒、啤酒之類的,而其他餐點為輔~最愛他們家的刺身和酸奶起司藍薯泥,這幾道都讓我的印象蠻深刻的,甜度滿意,擺在面前有點像山珍海味的感覺!

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夜月(酒食)

  • 地址:962台東縣長濱鄉號
  • 時間:每日 18:00–20:00

看了以上的台東無菜單料理餐廳介紹後,是否有讓你想要一一朝聖的衝動啊,下次去台東又有全新的無菜單料理餐廳選擇,疫情結束後就能相約好友前來品嚐不一樣的豪華風味吧!相信大家心中都有自己最想吃的那一家,快點筆記下來,休假的時候就揪朋友衝一波吧!

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